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Archive for June, 2007

Jun 30 2007

滑沙與滑浪

Published by under 一些人一些事

繼上星期跟大家說過我在學習沖浪中,跟著我和同事于這些星期一在白沙道的Isandwake各自買了一塊Bodyboard(趴板),由于正在做特價的關糸我們只用了一半的價錢就買到了;正于我倆沉迷于其實我們幷不懂卻仿如像專家一樣的玩意時,我們同一時間又發現了另一玩意-滑沙板(Skimboard)。今天剛到火炭工業區買了一板滑沙板,不過這塊的質料主要是木材,而我們其實也希望買一塊Foam做的以便可以多作一點不同的玩法,不過最重要是先學會怎樣玩啦!

不過在香港買Foam制的實在是很貴,我能找到的也要二千多元,我有試過在網上訂回來因比較便宜,BodyGlove的,可是她卻不接受國際郵購呢,各位朋友有沒有其他的提議或幫忙呢?如果你不知道Skimboard玩法是怎樣,您可以看這個和這個啊。

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Jun 29 2007

從虎跳峽到束河古鎮(上)

Published by under 遊記

從玉龍雪山下來的那一晚,不知爲何原因,媽媽整晚都不能入睡而且也咳嗽不止,作爲兒子的我實在是擔心不已;可幸翌晨媽媽除了看起來比較疲累了一點以外,其他都沒有大礙。我們約了張師傅八時在酒店大堂相候再前往虎跳峽,有意思的是今天張師傅邀請了他的太太和我們一起同行,而我們也樂得在旅途上多一人聊天;我們從酒店出發,大約一個半小時就到達了虎跳峽,雖然天色是挺灰暗但途中的風景也是美麗絕頂的,像從山上看下去那色彩斑爛的大片梯田和人氣景點長江第一灣等。唯是我們也沒有多作停留,原因是張師傅提議我們在回程時才遊覽這些迷人的景點,而且也能避開那些跟隨旅行團的遊人。

交了每人五十元的入塲費後,我們沿著那一段人工開墾出來的路徑一直向前走,途中工作人員不斷的呼籲遊人盡量的貼近山邊而免給掉落的碎石擊中,這實在讓一衆遊人感到有點憂慮;正當我們在懷疑這兒都是名過於實時,因爲沿路上看到的都是緩緩的水流,和偶然因河道轉灣而激起的小浪花,走了一個多小時,前面傳來了隆隆的水聲,原來我們終於走到了這些觀影徑的終點-虎跳石。我們不禁嘩了出來,因為那裡的河道由寬轉窄,然後再籍著落差而打上了在河道中間那塊龐然巨石,氣勢非常磅礡,我當然不會錯過這個好機會大拍特拍吧。由於回程也是隨判原路走回去的關係,本想乘坐那兒的人力車來節省一點時間和氣力,可是那團車伕那種愛理不理的態度讓人心裡有氣,結果我們決定還是辛苦一點,也不願光顧他們。走出來時肚子已是餓得呼呼作響,幸好在出口有一間餐館,媽媽和我在飽食一餐之余也邀請張師傅夫婦二人一起進餐以謝他們的辛勤和對我們的友善;點了五道菜才不過一百三十元,實在是便宜得要命,而其中不可不試必定是那個烏脚土鶏,內質之幼滑,鶏味的濃郁,實在讓人一試難忘。
(待續)
後記:
一直都有一個主觀意願,就是麗江的朋友是比較老實,可是這個印像給昨晚一位計程車司機破壞了;當我們在古城吃過晚飯後上車時說出我們的目的地後,那位年輕的司機對我們說他車子的收費錶壞了,所以要議價十五元,可是當我們說出前一晚回去的車資只要十一元而拒絕付如此不合理的價錢時,他竟然馬上一臉不相信有如此便宜車費似的一樣,而且更出人意表的按著那“壞掉”的收費錶來按錶收費!

另外我們也留意到一樣有趣的事情,就是在電視上不時有一些誇張的廣告在播映,而且也很爆笑,如果您有這麽的閑情不妨一看;其中一個我十分記得的是一個護膚品的廣告,內容當然盡說這產品的神奇功能,到最後找了一個我相信不足廿五歲的外國女生,叫觀衆不要以爲她像鏡頭前這麽年輕,其實她已八十歲云云,呵呵!
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Jun 28 2007

火攻水掩

Published by under 一些人一些事

昨天由于公司所處于的建築物發生火災,而令我們的工作間慘變澤國,我們和管理處的同事一起忙了差不三小時才把那高達一寸的積水吸走;我和同事說起我都可說是厲害,在短短一年間竟經歷了七氟丙烷(FM200)的噴出和水浸工作間的事故,實在是一個不可多得的經驗,這又讓我學懂了多一點設計上的考慮,也算是意外收獲呢,雖然代價大了一點點。另不幸中的大幸是,在如此重大的事故中,我們整個服務也沒有絲毫停頓而影響用戶,也算是可以吧!

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Jun 27 2007

十三歲的禁果

Published by under 社會民生

報載一名十三歲的中二女學生,乘著父親出外工作未歸,廣邀同學回來家中“狂歡”;這位女學生在和其他同學觀看色情影片的同時,竟接受其中一名男同學的提議而和另外四名男同學大玩一后四皇的性遊戲。最後給父親回來時撞破“好事”,雖然女生以死相脅以求父親不作追究,可是事與願違,父親最後都拍涉案的四名男生送警查治。

我和朋友今天在談這事時,實在有一個感覺香港現在已經變成了“妖獸都市”,什麽古靈精怪的事情都會發生;我一直都不否認我非常好色,但我在十三歲的時候還是只懂看看漂亮的女生,偶然的看看“蛇貓狗”已經樂上半天了。但現在的小朋友實在是厲害,不單是偷嗜禁果,而且還要是5P呢;多少人終其一生也沒試過同時與多于一人性交的機會,更何妨是一后四皇?這些只會在日本色情電影裏發生的情節,竟是如此的簡單的發生在你我的身邊,而且還要是十三歲的小女娃和其同學,除了說一聲“佩服佩服”之後還可說什麽呢?請問。

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Jun 26 2007

天生我才

Published by under 談情說教

半年前有朋友把一段“America’s Got Talent”的短片發過來,看了其中一位十一歲的Bianca Ryan小妹妹從初賽到決賽,憑著那副和她年紀絕不相稱的好嗓子勇奪冠軍;但我一直都沒在這裏寫出來,原因是我雖然認爲這小妹妹是非常的有天份,但還不到感動得讓我兩頰發現而不能自我的地步。但多謝昨天在都市日報陳慧儀小姐的專欄裏介紹了地國的另一邊所主辦的“Britain’s Got Talent”的冠軍-Paul Potts,他的表現實在讓我感動得所有毛管都竪立起來了。

先看一下Bianca Ryan在AGT的精彩表現。

整個Paul Potts的勝出經過是很有戲劇性的,由初賽他那一身平庸的打扮,完全的其貌不揚之餘還有那仿似是天生的沒自信的做型氣質,實在讓人慘不忍睹;然後再觀乎各位評判所擺出對他的一副吾不欲觀之的態度,任誰都會覺得他還是凶多吉少的了。可是從他一開始唱出來的時候,所有的觀衆包括我都只是能做出一副目瞪口呆的樣子,而除了不斷的拍掌和歡呼以外也不知可以做出什麽其他的反應了。而最打動人心的其實幷不是他那雄渾尤如天籟的歌聲,而是觀衆能在身上看見一個典型平凡如您我的上班一族,如何利用他那天賦來尋找理想而更改變了他的命運,到最後他得到了一份夢寐以求的歌手合約,從而讓大家從這裏産生了不可代替的投入和共鳴感。

相比起香港的“殘酷一叮”,英美的參賽者實在是稍勝一籌和多元化一點,香港的制作可能取向不同而偏向娛樂性高一點,所以能讓觀衆感動的表現實在是不太多;而且英國電視台爲參賽者預先制錄的一些感想片段,不論在內容取境和氣氛的掌握,會讓觀衆和參賽者的距離更加拉近,我是誠意的推薦大家去看Paul Potts在半準決賽和決賽的精彩演出。

初賽:

半準决賽:

總决賽:

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Jun 25 2007

我愛夏日長

Published by under 一些人一些事

整個週末都是維持著三十多的高溫,而作爲“太陽之子”的我當然不會放過這機會和太陽伯伯擁抱吧,不過這星期我是有點兒老貓燒鬚的-因為我給曬傷了!事源是星期六早上和同事一去大浪灣游冰,雖然已經是塗滿了太陽油,可是在水中泡了一個多小時後,大部份的太陽油已被沖走了,走的時候皮膚已經有點曬紅了。但事情還沒完,因爲在離開前我提議不如翌晨再來過玩沖浪吧,結果在同事一口答應後,我那天晚上就在玩具反斗城買了一塊沖浪板(Bodyboard)準備星期天沖浪去了。比平常上班時還要早就起來了,和同事吃過早餐後再到大浪灣,才不過是八時半而已,整個停車場已沒剩下多少空位了,好不容易才找到一個和沙灘距離頗遠的車位;今次在下水以前已經給自己充份的吸收了太陽油,不過三小時以後我倆還是全身通紅活像燒乳豬一般,難受得要命。雖是如此,但沖浪實在很不錯,開始明白爲什麽人們在颱風來襲時還是要到大浪灣沖浪去了,而且幸運地在沙灘碰上我另一位甚爲喜愛的藝人-盧巧音呢!

和爸媽在茶樓吃過午飯後,我和一位朋友到了大埔的照鏡潭拍照,由于之前相信下了一場雨的關糸,小徑變得泥濘和不大好走,不過這又無損我們的興緻;只是由于我自己有點準備不足,有一些照片拍出來的效果不太理想,實在浪費了一次大好的拍照機會。話說回來,全高三十四米照鏡潭是非常壯觀,而且水質亦很清徹,我想我這兩星期會再找機會多去一次。

後記:最後的那一張是回家時,和家樓下見到覺得很漂亮,然後馬上拿起相機拍下來的。

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Jun 24 2007

從冰室,茶餐廳到快餐店

Published by under 周日名采

那些大集團所經營如大家樂、大快活、吉野家、麥當勞和肯德基等連鎖快餐店,雖然我每星期總有幾天的主餐都是在這些連鎖快餐店中解決,但其實我最喜歡的快餐店卻是港式茶餐廳;在沒有連鎖快餐店出現時,我們從前的早餐或是下午茶時間大部份都是在冰室中享用如旦撻和波蘿飽等,直到麥當勞在八十年代初在香港堀起時,在舊區或是屋村裏就出現了港式的快餐店。他們所販買的漢堡包和薯條所蓋過“老麥”的賣點就是即叫即做,而且他們也補充了麥當勞在市場上的空檔,就是看準了香港人對米飯的依賴而在菜單上加入很多各式的所謂“西式”飯款,以維持他們在市場上一定的生存空間。這些快餐店一般都有統一的裝修設計,就是在店裏兩旁都裝上大鏡片而讓整間店鋪在視覺上看起來廣闊不少,另外只設少量的座位和桌子,務求食客盡量不在店鋪裏進食而鼓勵外賣以達人如輪轉的效果。而隨著社會的進步,就業人口愈來愈多,大家在外用餐的機會也大爲增加,尤其是在商業區一般在餐廳的價錢也比較高,所以快餐店所能提供的價廉物美食物的需求也大幅增加,而同一時間食客開始對快餐店的要求已不再那些獨立經營的小食肆所能提供,于是大家樂等連鎖快餐店也應運而生,他們除了價廉物美而外環境和服務也有一定的水平;可是此等連鎖店的缺點就是菜單的靈活性非常低,而且港式快餐店的即叫即做的特色也有一定的捧場客,結果到最後就産生香港最偉大的飲食文化-茶餐廳。茶餐廳和傳統冰室不同的是茶餐廳把冰室其中自制麵包糕點的元素拿走,加入更多的中西式飯點,再者也不斷的更新的加入新菜式,像是海南鶏飯又或是瑞士汁炒牛河等,當然其中一個經典就是把一直只會在家中的副餐即食麵列入菜單,而讓即食麵正式的登堂入室。

而我評定一家茶餐廳的水平的準則,幷不是在乎他的菜式有多少或是價錢有多便宜(其實很多的茶餐廳價錢一點都不便宜),而是他們的服務和那碗早餐所賣的火腿通心粉;通心粉其實幷不難做,但工序卻不能馬虎,所以當我吃到一碗美味的火腿通心粉時,我知道其他的菜式也不會差上多少呢。

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Jun 23 2007

誠意

Published by under 談情說教

近期已是第三位女性朋友問我如果和一位追求自己的男仕約會時,竟被要求付出自己所享用的那部娛樂或用餐的那部份金額,是否正常而這又是否代表著男生沒有誠意呢?其實我覺得要解讀這問題是很複雜的,原因是每一個人的性格或價值觀也不同,很難一概而論的,我只可說各人有各種不同的處理方法,實在是沒有對或錯的。

老實說如果男生剛出來社會做事,所賺取的七除八扣之後其實所餘不多,而從學生階段習慣了大夥兒平分所消費突然間轉爲獨力承擔,,而且所給比較的對手是誇階層,凡此種種在心理上也需要一些調整;另一分面女生也有著同輩的被追求經驗分享,而且也有一種自己是被追求的那一方的優越感,而突然所被要求的和所認知的有所不同是,內心有一些不快是在所難免的。在這情況下,我認爲雙方都要作出一定的體諒,而我自己一向的想法是如我能負擔我其實沒有多大的所謂,女方堅持要付賬的話我也不會阻止,兩人相處的重點在我而言其實不是金錢而是大家能否渡過一段愉快的時刻,不論她是我的女朋友與否。

男仕有時也不能太吝惜,因爲女生是會認真地想在和你長相厮守以後你會否因財失義的;我聽過其中有一個案我也直搖頭的,就是朋友的八達通的儲值剛用完,男方幫她付了五塊錢之後竟然問女生索回,這種男生就算女生是如何大方也會覺得很反感的。始終和女生的相處實在是一種易學難精的學問,君不見不少男仕的條件是何等的好還是孤單一個?

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Jun 22 2007

同心愛香港

Published by under 一些人一些事

昨天在國泰〈同心愛香港〉的網站裏,把以前兩篇文章《香港情》和《出差》重新潤飾後,提交作爲《100個理由同心愛香港》 網上比賽的參賽作品,希望能在衆多高水平的參賽者中脫穎而出來賺取兩張機票吧。也因爲文章的上限是五百字的關糸,在把文章撮寫和修改之際,才發現自己的文章沙石甚多,有點不堪入目之感覺,實在是難爲了您們每一次來這裏的朋友了。

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Jun 21 2007

背後目的

Published by under 社會民生

教院風波終在報告提交特首和羅太請辭後暫時落幕,羅太給冠上干預學術自由的惡名而李國章卻能全身而退,也可算是一個異數。不過引起我興趣幷不是四位主要證人的口供的各自有其漏洞,而是在昨天四人所發出的聲明,尤其羅太和李局長的更是非常有意思。

羅太的聲明基本上是充滿不憤的,而且到今天她也不承認她有干預學術自由,她只把責任歸咎于香港的畸型政治生態;在這一點上我是有一點同情她的,原因是今次保皇派竟沒有多大的動作來保護她,我想可能有一點是因爲她過去作爲港英政府精英背景,但我覺得對羅太最致命的一擊反而是莫慕貞的“揭竿起義”,此舉實在讓羅太沒有多大翻身的空間,到最後只好黯然離場。其實我認真的覺得羅太在一衆高官裏算是很值得尊重的一位,只可惜由于數次失言而導致反對聲音太大而形成最後這局面。

老實說,有誰有膽量扛起這大帽子呢?我相信自大如李國章也不夠貿然的說自己有作過干預學術自由的事情吧;君不見他在聲明中極力強調對他的指控是毫無根據的嗎?雖然調委會相信他有用過一些非常嚴重的字眼,卻不承爲他會作出什麽舉動,同一道理應可應用在羅太的身上,調委會卻寧可認爲羅太作出干預,實在是有趣的理論。其實我對局長聲明中說的背後目的最感興趣,因爲現在基本上所有香港的政治人物有負面新聞時,都用上這個說法,好像這就代表他們是無辜似的,所以不知局長能否明言他以爲有什麽背後目的,但不如我告訴你我所知背後目的吧:對,就是不“妥”你!

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Jun 20 2007

從新調節

Published by under 一些人一些事

昨天是端午節,吃過了媽媽早一晚給我的大粽子做早餐後就驅車往聖士提反灣來個日光浴,十時到達赤柱時嚇了一大跳,才記得今天在赤柱有龍舟比賽舉行,所以吸引了大量的遊客到此觀看,不消提聖士提反灣的停車位是早早的爆滿了;在赤柱折騰了好一會,才決定去很少去的龜背灣,泊了車在紅山廣場後還要步行十分鍾才能到達沙灘,走到一半才發現自己忘了拿沙灘席,本想到沙灘的小食亭來購買,可是到達時才發現小食亭已結業,最後只好沿來路的走回紅山廣場。如是者在半小時的走來走去後我終于能舒舒服服的泡在水裏,享受一下太陽伯伯的熱情擁抱和海水的消暑解熱。

離開海灘,看見難得如此這般的好天氣,我決定到志蓮靜苑和南園蓮池來一試我的新相機,雖然很多人都說很漂亮,可是我一進去就讓我的拍攝念頭吹走了;無疑每一幢建築物和在庭園中的布局都經過悉心的設計和打理,只可是我覺得是太工整了,而沒有那種從古樸的建築物中隱隱滲出來的祥和感,再加上整座志蓮靜苑都給高高低低各式其色的高樓大廈所包圍著,而這些原因也變成了讓我再沒有拿起相機的誘因。另外一個讓我沒那麽熱誠的拍攝的原因,是我自覺幷沒有做好一切準備的工作,如拿廣角鏡加上了偏光鏡就出現了黑角,拍出來的照片視界總是怪怪的等,這些都讓我感覺來得有點不順。我想唯一的解決方法就是用這部新相機多拍幾張,從而把以前的感覺再次弄回來,讓大家可以看多點好的相片。

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Jun 19 2007

從西甲英超看收費電視

Published by under 談情說教

星期一的淩晨三點床頭的鬧鐘響起來,爲的就是要看本年度的西班牙甲組聯賽的煞科戰,今年比較刺激的是到最後一周還是沒法決定誰是冠軍;結果就是皇家馬德里再一次反敗爲勝而第三十次奪得聯賽的桂冠,而另一班霸巴塞隆那雖然也是大勝一場而和皇家馬德里于三十八場比賽後同得七十六分,卻由于對賽成積不及對方而屈居亞軍。有趣的是我從不喜歡皇家馬德里,可是今季卻希望他能奪得錦標,我想很大原因在他身上我們能看見一個二世祖對自己的覺悟而痛改前非,到最後能得至成功。老實說在香港最受歡迎的聯賽可算是英格蘭超級聯賽和西班牙聯賽,而德國和意大利聯賽的收視又稍遜一籌,而平均比賽水平我認爲應以西班牙爲首,英超和意甲居次,德甲爲末;那爲什麽英超在香港或亞洲區會廣受歡迎,而令收費電視Now願意拿出超過十億港幣來取得獨家播映權呢?

我覺得英超之所以受歡迎的原因,幷不只是大家所說的宗主國情意結,而是整個聯賽的行銷和市場策略都經過上精密的計算,整個聯賽賽事的高速節奏和近乎犯規的身體沖撞,再加上比賽的時間是亞洲區的晚飯時間而不是淩晨時代,而讓此聯賽能吸引大量觀衆收看;結果也因爲如此,所以能有大量各地的資金擁入,而讓球隊能收購更加多的球員,如果您有留意的話現在最少有五支頂級球隊是有外國財團所擁有的,昨天也傳來一楊姓香港商人有意收購伯明翰,這絕對是一個商業決定而不像香港的球隊班主的只爲興趣;另外英超也得助于歐洲一體化的原因,這讓英國球會能利用不同的歐洲球員而不受外援條例所局限,這也有助其球賽水平的提升,而能吸引更加多的好球員樂意于在英超比賽。而西甲雖擁有更佳的比賽水平,可是卻受制于開賽時間和觀衆對中下游球隊的低認知性而大大的削弱了他們在亞洲的商業潛力;所以四年前皇家馬德里購入碧咸後,其實對整個西甲聯賽在亞洲區的滲透力是有著一個正面的作用,而且也爲皇馬在非球票收入方面帶來了很可觀的增長,而我那信洛杉璣銀河隊其實也是看中碧咸的商業價值而把他收購,不過我覺得此如意算盤不一定如計劃般運行,原因是內銷市場之不足,始終足球不能滿足到美國觀衆一定要分出勝負的心理(當然也有其他的原因,但留待有機會再說),因果關糸下,就更加吸引不到一流而當打的好手到這個有二億人口的國家落班了,要不是當年比利和碧根鮑華早就打開了局面啊。

雖然很多人從前能在電視看到的外地聯賽都是英格蘭聯賽(那時還沒改名爲超級聯賽),那時直播比賽沒有現在的流行,有的只是每星期在三色英文台上播映一個小時的英格蘭聯賽精華和絲帶台的德國聯賽精華,和每年直播三場的英國足總杯比賽,所以那時每逢有直播的機會時,大家都乖乖坐在家中收看,直到八十年代中後期由黃創山先生代理的彪馬贊助直播的意大利聯賽,才開始讓我們每星期可以有著多看直播賽事的機會,而且更是除了英格蘭以外的選擇,只是這個美好的時光只維持了大概兩年後就沒有了。一直到九十年代有綫電視的成立,從開始的艱苦經營上客甚少,到他們投得英格蘭超級聯賽的轉播權而開始創造了香港直播足球賽事的文化,因而吸引大量的觀衆訂閱他們的服務,更間接促成後來的足球博彩合法化,而更重要的有綫他們終憑此直播足球的策略把業積轉虧爲盈。Now作爲一間後起之秀,再加上財雄勢大也急于擺脫明列市場第二之名的種種原因,而甘于付出超高價來取得英超播映權;雖然有綫一直在淡化失去英超對其營運的影響,而且也高調的宣傳他已擁有南非世界盃的獨家播映權,但老實說其敗勢已成,很多訂戶如我現在只靜待合約到期就會退台,原因是英超的吸引力來得比其三大聯賽高,否則如果您想要看足四大聯賽,您每月差不多要付出近五百大元才可呢。至于收看世界盃的話,老實說到二零一零年才想吧,沒有理由現在要空納訂閱費來爲了三年後的世界盃吧?

致于有朋友說要抵制高價的訂閱費,寧可非法的網上收看,我是持反對的態度如我反對購買盜版電影和唱片一樣,不過詳細理由遲點再說吧。

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