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Archive for April, 2013

Apr 28 2013

浮誇

Published by under 周日名采

「C1式的生活」是在一個網上節目學回來,第一次聽這個名詞就把它和浮誇連繫上了,心裏想我這個低調的人,應該是跟它沾不上邊吧,卻原來在不少朋友眼中竟然是相反,也算是對自身的另一種認識,呵呵。

話說回來,我想這是因為我其實是挺消費主意的和享樂行先,又或者精確點來說我是掙錢不多花費卻多;而且我的挑剔性格也造就了對物品的質素有一定的要求,也不太介意用錢買享受,繼而讓他人有此感覺也不出為奇。昨晚和媽媽在閒聊時,她說她們以前才不會亂花錢,要不是用在兒女上也會積穀防饑,而我們這一代已經傾向「奬勵」自己的玩樂主意,她的一番話也說明了年輕一輩的價值觀隨着時代的變遷,我想並沒有好與不好,只是花錢的方式不大盡同而已。

轉了工作後,真的沒太多的時間去花費,所以更會明白那些很忙的人為什麼捨得花,因為當金錢可以買到歡愉時,那就應該去買了,始終及時行樂是最重要的!

Claire Lau, Alex Wun liked this post

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Apr 26 2013

再度重遇妳

Published by under 已過去的

早幾年寫過一篇尋丫,當中提過一些舊同學的名字,怎也猜不到竟然真的會有關係人看到,卻造就了一次網上重逢,實在要再一次多謝互聯網的發明,要不然我想怎樣也沒有機會在三十年後的今天和她來相認。

她其實是當年我心目中的三大校花之一(是的,我從小就已經是有點人細鬼大的),今天已是一位幸福的人妻,其實心裏的感覺是很奇妙的,一方面暗為她開心之際,另一方面也回想自身活到今天的種種,也讓以前的小學片段一個又一個在我腦海出浮現出來,突然有一種回頭已是百年身之感。我只希望這次是第一次的相遇,未來的日子會有更多更多的舊同學出現,我雖不是那種熱情如火的人,但心底裏還是很念舊,而且我也想看看同學經過了這麼多年究竟現況會是怎麼樣?

四年級,其實我當年是覺得您和高同學是一對的,哈哈哈。

Frank Lin liked this post

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Apr 21 2013

BBQ Pork

Published by under 周日名采,飲飲食食

「叉燒」其實是一種頗有趣的食物,我相信不少人毎個月都會最少吃上一遍吧,曾經跟一群澳洲人一起工作两個多月,他們毎星期也會央我們跟他們吃一遍BBQ Pork,原來他們在悉尼也是定期的到唐人街吃「叉燒」飯,看起來「叉燒」是廣受中外人仕歡迎的呢。

我記得有一段時間在移民的技能要求中,「燒臘」師傅是長期名列前茅的,而不少人就真是走了去學燒「叉燒」,不知道到現在是否還是一樣;說到「燒臘」,不得不提的一定是「太興」,我認為是她徹底的把港人對「燒臘」的感覺再重新塑造,再注入不少新原素,而造就了她的成功故事。另一樣我覺得不能不說的是燒鵝,很多朋友對「鏞記」推崇備至,但早幾年吃過一次都覺得沒有什麼驚為天人的感覺,但第一口咬下去的肉汁四溢實在讓人垂涎三尺,只是多吃了幾件後就覺得膩下來了,說到底還是「叉燒」比較耐吃。

Rita Chang liked this post

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Apr 14 2013

雲吞麵

Published by under 周日名采,飲飲食食

我是那種在外地不吃中餐的人,因為我總是覺得中菜是在香港的好吃,所以與其「貼錢買難受」,那就不如只吃當地菜,但過了一段時間後,心裏就會想吃回中菜,而第一選擇永遠都是雲吞麵。

我記得小時候住在牛頭角時,那兒有一檔大排檔只在晚上營業,而買的是牛腩、雲吞麵等;那時每逢父母提議吃「宵夜」時,除了冬天的裹蒸粽,這個大排檔就是必然之選。現在回想起來,那時只喜歡吃雲吞麵,但後來又慢慢的愛吃牛腩粉,到現在卻是到粉麵店而不吃雲吞麵會感到若有所失。

吃了這麼多年的雲吞,較有印像的是雲吞如拳頭般大少的自由麵食,老實說除了抵食夾大件之外其實沒甚過人之處,至於味道好的一定有上環以份量少見稱的老店「麥奀記」,另一間值得推薦的是在佐敦的「麥文記」,而我個人是較喜歡「麥文記」的,如果有機會路過的話大家應該去試一下吧。

Helen Kum, Albert Sum liked this post

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Apr 07 2013

自求多福

Published by under 周日名采,社會民生

還記得當年03年的SARS的肆虐,那時街上行人稀疏,在公共場所上不少人會戴上口罩,衛生情況是在香港生活了這麼多年罕見的;只是這幾年幸運地沒有什麼的傳染病,大眾對個人與及公共衛生的注意力都相對的減低,直到最近的H9N7的出現,大家又開始重新的討論起來。

姑不論內地政府是否有所隱瞞,但根據自身的觀察,中國或香港人會受傳染病所殺是有其必然性,當然除了有着貧乏的公德心而形成衛生環境不佳,但人們的漫不經心和選擇性忽略才是致命傷。君不見在新聞報導裏的受訪者,一副不幸怎會降臨我身的樣子,那管危機已在眼前,所以我並不奇怪如果在內地有大型傳染病爆發的情況出現,話雖如此,但我是真心希望在這H9N7的威脅下,我們两地能夠安然無恙吧。

Frank Lin, Winnie Choy liked this post

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Apr 06 2013

無福消受

Published by under 出海

話說上一個月有幸獲批加入了一個俱樂部,只可惜由於公務繁忙,除了在她的两所餐廳吃過飯外,基本上都沒有使用過其他的設施,所以有一點空交會費之感;希望隨著項目的完結,在六月以後會有多點時間使用她的健身房、泳池與及其他的設施吧。

至於餐廳方面,两家其實都不錯,現在最喜歡在周末到其臨海的那一所享受一個價廉物美的自助早餐,又或是在腦閉塞時過去吃一個午餐;至於主餐廳方面,在為弟弟慶祝生日的晚上,我們一行六人吃了一頓非常愉快而景觀漂亮的晚餐,價錢更是出乎意料的合理,所以我會把這兒作為我宴請親朋的心水,有機會大家一起來喝一杯吧。

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Apr 04 2013

人網「執笠」

Published by under 一些人一些事

過去两星期對我來說是一件事的,一定是香港人網宣布在3月30日後,不再會有任何的直播的節目,而且以後也不會再有以人網作為品牌的製作出產。

先不論當中的政治恩怨和影響,但對於一直都不滿意主流傳媒偏說偏聽而成為「人網」的聽眾,這無疑是一個災難,始終其議政和消閑節目也在這幾年一直陪伴着我,現在突然之間說不會再有節目,心裏不禁有點戚戚然。還好我還有好幾百個小時還沒聽的「恐怖在線」存在資料庫裏,也有「大把戲」和「笑死朕」等從前下載的節目,應該可以捱過這三個月的空窗期;換轉另一角度來看,人網「執笠」也可以讓我有多一點點的時間清理一下舊書債和電影債,也算是一件好事吧。

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