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Mar 18 2007

漢堡王

Published by at 00:00 under 已過去的,談情說教

除了麥當勞以外,小時候(其實也去到初中時了)吃漢堡飽的另一個選擇就是漢堡王了,到了中學過後,那些“哈迪斯”和“Wendy”等大型的美式快餐店陸陸續續的登陸香港,只可惜我想是價錢、味道和其他策略原因各自在港黯然結業,最後還是只剩下麥當勞了;而肯德基由于主要是販買炸鶏的關糸,市場亦沒有明顯對手,得以繼續在香港的快餐市場上續佔一席位。

及後新機場落成後,漢堡王也在機場的禁區裏設立了一間分店,可惜每次到機場時都是行色匆匆,要不就是去了那些航空公司的休息室,所以也沒甚機會去再嗜一下;直到去年漢堡王籍山頂淩霄閣裝修後重開再次在港捲土重來,這次我就沒有錯過了。排了十分鐘才到櫃位,點了一個Whopper套餐,萬分興奮的返回座位。一口咬下去,唔,在記憶中那肉汁四射的情型竟然沒有再次重現,味道也是一般,我想我實在是太把一些舊記憶美好化了;繼而也讓我明白到爲什麽一衆零售業的制造商會不停的推出所謂的“復刻版”來,原因這可喚起人們虛無的美好化回憶而乖乖的把錢從口袋裏奉上。

其實我們常常都和一些我們珍惜的東西擦身而過而心有不甘,永遠都讓自己抱著重遇中能再次抱擁心中所虛擬的美好,而到最後只是懷著破碎的失落而回,我想我應開始要學習品味那種失去的殘缺感,而不要固執的期待一些人一些事可以重新再來。

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