web analytics

Oct 09 2017

沒落

Published by at 21:54 under 飲飲食食

第一次到Miso食晏,老實說是有一點驚艷的感覺,畢竟在中環以百多元能食到這水準是可喜的,說的是十三年前。

然後因信用卡優惠的關係,常常在那兒用膳,水準一直都能保持著,直到两年前大裝修後,價錢提升了最少50%,但食物的質量卻下降了不只一半;今晚所點的海膽炒飯和天婦羅全都是淡然無味,其他的菜式也保持不了從前的味道,我想與其用失望去形容,我想婉惜會更符合我對Miso的感覺,始終可以有一間餐廳讓我光顧了十三年是難得的。

某一程度上這也是不少餐廳的縮影,甚至是香港的現況,不思進取而讓自己盛極而衰,又或者應了那一句創業容易守業難;我想這是時候和那張運通咭說再見之餘,也要跟Miso說分手了。

Related Posts with Thumbnails

No responses yet

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply